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Root, Waverley: Wachtel, Trüffel, Schokolade
Roh oder gedämpft, gekocht oder gebraten: Waverley Roots Enzyklopädie der Genüsse ist eine kulinarische Fundgrube, gepfeffert und gesalzen mit viel Witz und Ironie. Root betätigt sich als Spürhund des Seltsamen und Verborgenen, wenn er in der ganzen Welt nach Herkunft und Zubereitung aller erdenklichen und unvorstellbaren Speisen forscht.
München, Goldmann, 1996
810 min, Sprecher: Meriam Pstross
Katalog-/Bestell-Nummer: 7015
